Turmeric (Curcuma longa) |
Benefits of Turmeric and Ginger
Turmeric can help fight inflammation, potentially helping reduce your risk for various chronic diseases.
Turmeric (Curcuma longa)- Turmeric May Work As an Anti-Aging Supplement
- Turmeric May Improve Skin Health
- Turmeric Curcumin May Play a Role in Treating Rheumatoid Arthritis
- Turmeric May Play a Role in Treating Depression
- Turmeric May Help Delay or Reverse Alzheimer’s Disease
हल्दी | Turmeric
आयुर्वेद के अनुसार हल्दी ऊष्ण, सौंदर्य बढ़ाने वाली, रक्तशोधक, कफ वात नाशक आदि होती है।
सर्दी-खाँसी में गरम पानी से हल्दी की फँकी देने से आराम मिलता है तथा बलगम भी निकल जाता है।
हल्दी एंटीबायटिक का काम भी करती है। इसे फेस पैक के रूप में बेसन के साथ लगाने से त्वचा में निखार आता है।
अदरक | Ginger
यह पाचक है। पेट में कब्ज, गैस बनना, वमन, खाँसी, कफ, जुकाम आदि में इसे काम में लाया जाता है।
अदरक का रस और शहद मिलाकर चाटते रहने से दमे में आराम मिलता है, साथ ही भूख भी बढ़ती है। यह पाचन ठीक करता है। नीबू-नमक से बना सूखा अदरक आप यात्रा में साथ रख सकते हैं।